W dniu 19 września 2026 r. w ramach projektu pn. „Pszczelarska wyprawa po wiedzę i doświadczenie”, realizowanego przez Lokalną Grupę Działania „ZIELONE SIOŁO” w Ostrowi Mazowieckiej, odbyły się zajęcia edukacyjne poświęcone pszczelarstwu i wykorzystaniu miodu w kuchni.
Uczestnicy projektu odwiedzili Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Zawodowego w Pszczelej Woli, Branżowe Centrum Umiejętności oraz Skansen Pszczelarski, gdzie podczas zwiedzania z przewodnikiem poznali tradycje, historię oraz współczesne aspekty pszczelarstwa.
Integralną częścią wydarzenia były warsztaty kulinarne dotyczące zastosowania miodu w kuchni, które poprowadziła Anna Szcześniak. Uczestnicy mieli okazję poszerzyć swoją wiedzę oraz zdobyć praktyczne doświadczenia związane z wykorzystaniem produktów pszczelich.
Przygotowanie rodzin pszczelich do zimowli, to kolejna porcja wiedzy, którą przekazał Tomasz Kędziora prowadząc wykład i warsztaty.
Projekt realizowany jest w ramach zadania publicznego Samorządu Województwa Mazowieckiego w obszarze „Ekologia i ochrona zwierząt oraz ochrona dziedzictwa przyrodniczego”.
